為了加強酒店員工之間的交流,增強團隊合作精神,進一步的調動員工對酒店各項規(guī)章制度的學習興趣,營造一個良好的爭、比、趕、超的學習氛圍。近一個月來宏力大酒店全員上下開展學習了《酒店員工手冊》及消防安全等基礎知識,并于2012年8月20日上午8:30分在三樓北區(qū)舉辦了“酒店基礎知識競賽”活動。
整場比賽共分為先聲奪人必答題、爭分奪秒搶答題、你表演我來猜、觀眾互動答題、風險題五個比賽環(huán)節(jié)。整場比賽各代表隊選手沉著應戰(zhàn)、快搶速答、無懈配合,經過一個多小時的激烈角逐,客房部與餐飲部代表隊比分出現相平,最后由評委會另出加試賽題各一道,在此緊要關頭,客房部代表隊以完整、全面的回答險勝餐飲部摘得桂冠,餐飲部代表隊屈居亞軍,財務部代表隊榮獲季軍。餐飲部曹佩娟獲個人突出表現獎,行政人事部王宗民獲個人最佳形象獎。
緊張激烈的知識競賽雖然落下了帷幕,但我們相信在比賽過程中相互配合、齊心協(xié)力共闖難關的凝聚力會延續(xù)至我們日常工作中每一環(huán)節(jié),而對酒店知識、消防安全知識、規(guī)章制度等的學習認知也會有一個質的提升。